产品特性：本品采用多种淀粉复配，加入億獅樂粥芡皇煲出的粥，色泽白而透明、口感绵、嫩、滑，长时间不生水，不返稀，不论怎样的粥底，只要适量加入粥芡皇就能达到意想不到的效果，并能减少煲粥时间（如原来需要60分钟煲好粥，现在只要40分钟米煲开了，加入粥芡皇打芡即可）。

产品用途：适合酒店的糕点制作，粥、叉烧包、竹叶糍、打芡。特别是鲍、参、翅芡；捞汁、蒸排骨、蒸凤爪；对叉烧包里的叉烧馅起到保水，润滑口感等作用。

使用范围及用量：可用于食品分类系统中各类食品，GB2760 A3表的除外，按生产需要适量使用。

建议用量和用法：用5钱粥芡皇加入少量清水调成糊状加入10斤普通粥中，搅拌均匀即可（添加量为0.5%）；如需捞汁:直接用粥芡皇加水捞叉烧、排骨即可；对于叉烧包等调馅用的，用量根据需要适量添加即可。
执行标准：GB 26687-2011
保 质 期： 18个月。
贮存条件：请置于阴凉干燥处。
净 含 量：2.5kg×6